火锅记忆是安徽易创餐饮管理有限公司旗下品牌，火锅记忆锅底拒绝深加工，沿着老重庆火锅最精华底料，辅以原始养生中草药配方，口感纯正，严格把控汤底熬制时间，保留营养价值。

火锅记忆食材拒绝深加工，严控隔夜菜品上桌，精选谷类、肉类、豆类、果蔬、纯热能等五大类有机食材，坚持以原生态菜品缔造火锅健康品质。水源拒绝普通水，确保食物营养较佳摄取状态，酱料沿用重庆特色的百年老字号秘制酱料，色泽浓郁，以最传统佐料调制出最正宗味道。

记忆火锅特色火锅由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和十五种上等中草药精心烹制而成，辣而不爆，温而不火，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之结果。经过记忆火锅品牌不断的完善和改良已经形成香、辣、鲜的特色，并且香味协调，回味悠久，百吃不厌。

四大招牌菜为记忆火锅店迎来了源源不断的客人，门店前长队不断，店店不错。餐饮市场无限收银，记忆火锅加盟项目火热招商，诚邀您的加盟，共享财富盛宴!

记忆火锅，百种锅，百种味，让您常吃火锅也能吃出新意。传统、时尚、养生，记忆火锅是传统与现代的煮艺佳作，不仅是消费者的很爱，也是创业者的优先。记忆火锅加盟优势多多，更简单，轻松致富不是梦。记忆火锅采用吧台式经营方式，不受店面面积的直接影响，店面可大可小，选址多集中在：商场、购物中心、超市、步行街、休闲广场、学校周边、居民区等地方，只要是有人流量的地方都适合经营记忆火锅。

为了满足顾客的不同需求，针对不同季节人体生理的变化，记忆火锅推出不同季节的不同套餐及相应产品，让记忆火锅加盟店真正的做到全年无淡季。

记忆火锅品牌特色

出餐迅速，化繁为简笼络财富源泉

上菜慢，是一般餐馆的共性，记忆火锅，不用厨师，2分钟快速上菜。让顾客在进店时间享受美味，顾客离开火锅店后加盟商可以尽快安排为第二拨顾客提供就餐机会，超过的翻桌率让您瞬间吸纳大笔财富。

专业培训，没有经验也能实现目标百万

具有多年餐饮研发、运营经验的记忆火锅招商总部总结处一套成熟的产品制作、品牌运营以及店铺装修的指导手册，由专业讲师为学员进行一对一培训，在统一产品口味的同时，帮助创业者迅速成为出色的餐饮经营优先者。

无需经验技术，免费赠送设备，提供保姆式贴心服务，360度全力扶持

专业营运、培训、售后团队，致力研究全程式服务理念，并精心地教育训练每一位前线员工，以培养丰富的知识与技能，同时养成高尚的品德，使客户的每一个过程中，都能得到训练有素的员工，为其提供活泼亲切、贴心的服务，时刻满足并超越顾客的期望。